Send in the clowns

Tämän näköisenä lapseni lähti tänään työpaikalleen.
This is how my child looked when he left for his jog today.

Vähän vissiin mietitytti kuinka Särkänniemen kesäkauden 2010 loppukuulutus illalla tulee sujumaan...
Äiti toivoo, että maalit pysyvät naamassa kohtuullisen siisteinä koko pitkän päivän ; )
I bet he was a bit thoughtful how the last announcement for summer season 2010 in Särkänniemi Adventure Park would go this evening... Mum hopes the paint on his face stays neat all the long day ; )

Kukkia - Sidontaa

Olin tänään DOT eli DesignOnTampere -viikon ohjelmistoon kuuluvassa kukka-workshopissa, jonka järjesti Vintage Garden. Pajassa oli meitä naisia (tietysti...) kymmenkunta ja opastajanamme toimi floristi-hortonomi Virva Antila, toinen Vintage Gardenin perustajista.

Virva Antila (keskellä) opastaa spiraalitekniikkaa

Innokkaat oppilaat saivat aikaan toinen toistaan upeampia kukka-asetelmia, jotka sitten tyytyväisinä kääräisivät tyylikkääseen musta-valko-raidalliseen silkkipaperiin ja kiikuttivat koteihinsa.

Opettajamme jakoi meille myös ohjeen oman kukkakimpun sitomiseen spiraalitekniikalla - voit ladata sen itsellesi täältä.

Valmista tuli!

Asetelma kotona vaasissa

Pieniä laatikoita - Small Boxes

Lataa, printtaa ja kokoa pieniä (5 x 5 cm) lahjalaatikoita Don't eat the paste. -blogista. Laatikon kokoa voi myös muuttaa, koska laatikot ovat jpg-tiedostoina: kopioi, lisää wordiin ja muuta kuva itsellesi sopivan kokoiseksi. A4 -arkille mahtuu 110 % kokoisena, jolloin sivun pituudeksi tulee noin 6 cm.

Download, print and assemble small (5 x 5 cm) giftboxes from Dont't eat the paste. You can even change the size of the box as it's a jpg-file: copy, paste to word and change the size for your needs. You can fit it in 110 % on an A4-ark, the side measures then 6 cm.

Järjestystä elämään, osa 2

Kirjontalankojen siisti säilytys on ikuisuusongelma. Muliinilankatokka on siisti suurin piirtein niin kauan, kuin siitä ensimmäisen kerran vetää pätkän aloittaakseen kirjomisen. Yleensä lanka jumittaa jonnekin tokan sisälle ja koko tokka vetäytyy sykkyrälle, jos ei ole varuillaan. Ja sitten jääkin osa langan säikeistä sillä kertaa käyttämättä ja ne pitäisi saada jotenkin järkevästi ja näkyvästi varastoitua alkuperäisen tokan yhteyteen, jotta ei seuraavalla kerralla taas turhaan leikkaisi uutta pätkää.

Aluksi omat muliinilankani olivat pienessä peltirasiassa, mutta aikaa myöten ne alkoivat uhkaavasti pursuta kannen alta. Seuraava vaihe oli muistaakseni kenkälaatikko. Eri väriset langat on kiva järjestää sävyittäin ja olisi kätevää, että nopealla silmäyksellä saisi käsityksen siitä minkälainen värivalikoima varastossa on. Kenkälaatikkovaiheessa laitoin lankani väreittäin läpinäkyviin muovipusseihin. Aikaa myöten sekään systeemi ei ollut ihan toimiva eikä varsinkaan esteettisesti tyydyttävä. Nykyään langat majailevat melko sopuisasti ja siististi muovisessa säilytysrasiassa omissa karsinoissaan, mutta osa langoista jää auttamattomasti toisten alle piiloon.
  
Löysin muutama vuosi sitten käsityömessuilta kätevän säilytysrasian ja pahvisia keloja, mutta ostin sellaiset vain äidilleni, jolla silloin oli tekeillä iso ristipistoliina. Omat lankani ovat yhä odottamassa parempaa järjestystä.

Nettisurffailua taannoin harrastaessani osui silmiini jotain, joka lupasi kohennusta omaankin lankarasiaani. Wild Olive -nimisen blogin pitäjä Mollie Johanson on tehtaillut hauskoja keloja ja tarjoaa ilmaisen pdf-tiedoston tulostettavaksi sivultaan.

Mollien iloiset lankakelat

Nyt vaan ostamaan vähän tukevampaa kartonkia ja testaamaan pari päivää sitten hankittua uutta monitoimitulostinta! Ja sitten tarvitsee enää printata arkit (helppoa, jos tulostin ei jumita), leikata tarvittava määrä keloja (työlästä, lankoja on kertynyt aikamoinen määrä vuosien saatossa) ja sitten valjastaa koko ruokakunta kiertämään lankoja keloille (ounastelen vastaan hangoittelua)...

Herkkua viikonlopuksi

Ameriikasta tulee myös tämä herkku, joita neiti tytär tehtaili ylioppilasjuhliinsa keväällä (ja hyvin tuntui vieraille maistuvan):

KEY LIME PIE

Pohja:

200 g täysjyvä Digestive-keksejä

3 rkl hienoa ruokosokeria

75 g sulatettua voita

Täyte:

4 munan keltuaiset

1 tlk (n.400 g) kondensoitua eli tiivistemaitoa

4 (1 ¼ dl) limen mehu

2 tl hienoksi raastettua limen kuorta

Koristeeksi:

2 dl kuohukermaa

2 limeä ohuina viipaleina

Hienonna keksit, lisää sokeri ja sekoita sulatettu voi joukkoon. Painele muruseos voidellun piirakka- tai (leivinpaperilla vuoratun) irtopohjavuoan pohjalle ja reunoille (halk. n. 25 cm) – saat pohjasta tiiviin painelemalla sitä juomalasin pohjalla. Paista 150 ° C lämmössä 5 -10 min.

Mittaa täytteen ainekset kulhoon ja sekoita sähkövatkaimella, kunnes seos hieman kuohkeutuu. Kaada täyte vuokaan ja jatka paistamista 175 ° C lämmössä 10 – 12 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt, mutta liikkuu vielä vuokaa heiluteltaessa. Täyte ei saa ruskistua.

Anna piirakan jäähtyä huoneenlämmössä ja nosta jääkaappiin jähmettymään vähintään 3 tunniksi.

Vatkaa kerma vaahdoksi, pursota piirakan päälle ja koristele ohueksi leikatuilla limen viipaleilla.

P.S.
Kondensoitua maitoa saa mm. Stockmannilta, etnisistä ruokakaupoista ja monesta muustakin "hyvin varustetusta" ruokakaupasta.

Coleslaw

Coleslaw on amerikkalaisen ruokakulttuurin lahja maailmalle. Tämä maukas ja mehukas kaalisalaatti tarjotaan useimmiten gillatun lihan kumppanina, mutta sopii monen muunkin lisukkeeksi.

Etsin kauan sopivaa reseptiä, jossa maku ja koostumus olisivat sopusoinnussa keskenään. Nyt en tietenkään enää muista mistä tämä resepti vihdoin löytyi, mutta taas tänään kaivoin sen esille omasta reseptikirjastani ja valmistin sitä kaslerien kyytipojaksi.

Valmisteluihin on syytä ryhtyä jokunen tunti ennen aiottua ruokailuhetkeä, sillä kaali ja porkkana vaativat hieman aikaa pehmetäkseen ja maustuakseen.


COLESLAW

puolikas valkokaalia
pari porkkanaa
2 rkl valkoviinietikkaa
1 rkl sokeria
1 rkl sinappia
1 dl majoneesia
3 rkl ranskankermaa tai kermaviiliä
suolaa
mustapippuria

Suikaloi kaali ohueksi. Raasta porkkana karkeaksi raasteeksi. Lisää valkoviinietikka ja sokeri kasvisten joukkoon kulhoon. Peitä kulho kannella (esim. ruokalautasella) ja ravistele kaikki sekaisin. Nosta jääkaappiin maustumaan vähintään pariksi tunniksi.

Sekoita sinappi, majoneesi ja ranskankerma keskenään. Mausta mustapippurilla ja ripauksella suolaa. Sekoita salaatin joukkoon.

Meet Brooklyn Tweed

Jared Flood on amerikkalainen neulesuunnittelija ja valokuvaaja Brooklynistä. Hänen neulemallinsa
ovat tyylikkään viimeisteltyjä ja valokuvat uskomattoman upeita. Jared suunnittelee ja bloggaa nimellä Brooklyn Tweed ja hänen mallejaan voit käydä katsomassa myös neulesivusto Ravelryssä.

Bridgewater

Cinder

Wool Leaves

Jared vietti pari elokuun viikkoa Skotlannissa ja Shetlannin saarilla tutustuen saaren villaiseen neuleperinteeseen ja hänen tuoreimpia blogipäivityksiään ihanine kuviineen voi vain huokaillen ihastella - Wish I was there!
Katso blogipäivitykset Postcards from Shetland ja Knitting from the island Brooklyn Tweed -blogista.

Jared Flood: Sheep, sheep everywhere you look.

Järjestystä elämään

Työt alkoivat ja elämä alkaa vähitellen asettua taas arkirytmiinsä. Huolettomat kesäpäivät ovat kohta muisto vain - viimeistään silloin, kun ilmat alkavat viilentyä. Kotikin saattaisi kaivata emännän taholta pientä ryhtiliikettä...

Ja jos emäntä oikein innostuu, ei hän enää malta pysyä suurissa linjoissa vaan eksyy pienten yksityiskohtien sokkeloisille poluille. Näitä pieniä yksityiskohtia saattavat olla vaikkapa somia etikettejä vaativat purnukat keittiössä ja työtilan ikkunalaudalla. Onneksi ystävämme internetti tarjoaa tähänkin projektiin lisähauskuutta niin, ettei tarvise kirjakaupasta turhaan mennä "eioota" etsimään.

Nettisurffailu on tunnetusti vain "vähän" muilta tähdellisemmiltä tehtäviltä (kuten esim. siivous) aikaa vievää puuhaa, mutta välillä niin palkitsevaa! Löysin kuin löysinkin ilmaisina pdf-tiedostoina useammankin värisiä etikettiarkkeja täältä. Näitä voisi tulostella vaikka tarra-arkkipohjalle tai sitten kartongille, jos haluaisi riippuvia etikettejä. Lahjakorteiksikin nämä olisivat oivallisia!

Kuva blogista Just Something I Made

Blogissa, josta etiketit löytyivät oli myös linkki toiseen blogiin, jossa näyttää olevan kaikenlaista kivaa ilmaiseksi ladattavaa kuvamateriaalia, kuten tämä ihastuttava vanha ompelukone! Aivot jo alkoivat raksuttaa mihin kivaan tätäkin kuvaa voisi käytää...

Kuva blogista The Graphics Fairy

Herkuttelua - Indulgence

Itseään kannattaa aina silloin tällöin palkita. Vaikkapa vaan siitä, että ensimmäinen työpäivä loman jälkeen on kunnialla takana.

Tässä on resepti herkulliseen ja helppoon leivonnaiseen, jolla voit hemmotella itseäsi ja läheisiäsi (ohje oli heinäkuussa ilmestyneessä Kotiliedessä):

Every now and then it's worth while rewarding yourself. Maybe it's the right time when your first day in work after vacation has ended with distinction.


Here's a recipe for a delicious and easy pastry with which you can pamper yourself and your near & dear ones.

VADELMA-RICOTTATORTTU

Pohja:
125 g voita
3 dl vehnäjauhoja
1 rkl maitoa
1 rkl vaniljasokeria
ripaus suolaa

Täyte:
1 prk ( 250 g) ricottajuustoa
3/4 dl hienoasokeria
2 kananmunaa
100 - 200 g vadelmia (mieluiten tuoreita)
tomusokeria

Sekoita kuivat aineet keskenään ja nypi ryynimäiseksi seokseksi  palloitellun voin  kanssa. Lisää 1 rkl maitoa ja sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.

Painele taikina voidellun irtopohjaisen piirasvuoan pohjalle ja reunoille (tavallinenkin piirasvuoka käy). Nosta torttupohja hetkeksi jääkaappiin.

Sekoita kulhossa ricotta, hienosokeri ja munat tasaiseksi seokseksi.

Pistele torttupohja haarukalla ja paista 225 ° C n. 5 minuuttia. Kaada täyte pohjan päälle ja ripottele pinnalle vadelmat (jos käytät pakastevadelmia, käytä ne jäisinä). Jatka paistamista 200 ° C n. 30 minuutin ajan.

Anna piiraan jäähtyä ritilällä.

Siivilöi jäähtyneen leivonnaisen pinnalle koristeeksi tomusokeria.

Nautiskele hyvässä seurassa vaikkapa haudutetun earl grey -teen kera.



RASPBERRY RICOTTA TART


Crust:
125 g butter
3 dl all-purpose flour
1 tbsp milk (15 ml)
1 tsp vanilla sugar (5 ml)
pinch of salt


Filling:
250 g ricotta cheese
3/4 dl fine sugar
2 eggs
100 - 200 g raspberries
icing sugar


Mix all the dry ingredients for the crust in a mixing bowl and add then butter to make a crumbly mixture. Add the milk and gently press the dough into a ball. 


Spread the dough in the pie-pan and let it cool a bit in a refrigerator.


Mix together ricotta, fine sugar and eggs to an even mixture.


Sting the crust evenly with a fork and bake it in 225 ° C for 5 minutes. Spread the filling on top of it. Sprinkle with raspberries. Bake in 200 ° C for additional 30 minutes.


Let the tart cool on a rack.


Sprinkle the tart with icing sugar just before enjoying it with a good cup of earl grey tea.

Kun on pakko saada kutoa

Whip up -blogi on ehtymätön inspiraation lähde! Esittelyssä on juuri nyt kanadalaisen Véronik Averyn keväällä ilmestynyt neulekirja Knitting 24/7, jossa on kevyesti mukana kulkevia ja helposti muistettavia neuleprojekteja vaikkapa työmatkalla tehtäväksi.

Englanninkieliset kirjat ovat huimasti halvempia kuin suomennetut versionsa, joten olen tilaillut niitä tämän tästä mm.amazonista (amerikkalainen ja englantilainen). Vaatii tietenkin hieman viitseliäisyyttä opetella termistö englannin kiellä varsinkin, kun britit käyttävät osittain eri sanoja kuin jenkit. Mutta sanaston oppii aika helposti ja useimmissa kirjoissa on termistö ja lyhenteet hyvin selitetty. Kotimaisiakin kustantajia suosisin mielelläni, mutta kirjojen hinnat saattavat olla kaksinkertaisia ja opukset ilmestyvät tietenkin jälkijunassa, jos ollenkaan. Ulkomaisista verkkokaupoista paketti tulee usein noin viikossa, eivätkä postikulutkaan ole päätähuimaavia.

Kolikkokoteloita juomapakkauksista - Coin Boxes

Kierrätä pahviset juomatölkit ja tee niistä kolikkokoteloita!

Recycle your drink cartons and turn them into coin boxes!

Näitä tarvitset - This is what you'll need:

• pahvisen juomatölkin (huuhdo hyvin ja kuivata) - empty drink carton (rinse it and let dry)
• kynän -  pencil
• viivottimen -  ruler
• sakset - scissors
• askarteluveitsen - hobby knife

Tee näin - This is how you make it:

Mittaa tölkin pohjan sivumitta. Mittaa saamasi mitan verran pohjasta ylöspäin ja piirrä siihen kynällä vaakasuora viiva tölkin joka sivulle. Leikkaa tölkki matalaksi piirtämääsi viivaa pitkin ja leikkaa samalla halkiot yhden sivun kulmiin (tästä sivusta tulee kotelon läppä).

Measure the side of the cartons bottom. Measure the same upwards from the bottom and draw a line round the carton at this height. Cut the carton along the line with scissors. Cut also slits on two corners (this will form the fly to close the box).

Muotoile sivut leikkaamalla ne kuten kuvassa yllä - alas jää n. sentin korkuinen suora kohta ja tylppä kulma on suurin piirtein puolessa välissä viistoa osaa.

Form the sides by cutting with scissors as in picture above - there will be a straight part near the bottom and the obtuse angle is roughly in the middle of the diagonal part.

Taita sivuosat painamalla niitä kuvan mukaan sisään päin.

Fold the sides inside as in the picture.

Leikkaa läppäosan kulmat viistosti.

Cut the corners of the fly diagonally.

Leikkaa taskuosaan viilto askarteluveitsellä noin 1,5 cm:n etäisyydelle pohjasta - jätä sivuille 3 - 6 mm ehjää kartonkia (viivotinta apuna käyttäen saat viillosta täsmällisen).


Make a slash on the pocket part with the hobby knife (ca. 1,5 cm from the bottom) - leave 3 to 6 mm intact on both sides (working with ruler makes the slash more precise).

Sujauta läppä viiltoon ja kotelosi on valmis!

Tuck the fly in the slash and your coin box is finished!

Tulosta pdf-ohje Punomosta tai täältä!
P.S. Näitä oli myynnissä eräässä käsityöliäspuodissa Fiskarsissa 10 euron kappalehinnalla...


Print the pdf-tutorial in Punomo or here (currently in finnish only)!
P.S. These were for sale in a craft shop for 10 euros a piece...

Pitsikiviä - Lace Covered Stones

Pikapäivityksenä virkatulla pitsillä päällystetyt kivet. Kivet löysin rakennustyömaan aidan vierestä. Mitä ohuempi lanka sitä herkempi vaikutelma!

Ajattelin kokeilla myös miltä lopputulos näyttäisi värillisellä villalangalla... mutta siihen ei varsinaista pitsiä. Idea löytyi purl been sivulta.


Some stones I found on a building site, covered with crocheted lace. The finer the yarn the more delicate the appearance. The original idea came from purl bee. 


I thought maybe I'll try some with coloured wool yarn too... but not so lacy then.